3-Gang Mittags-Menüs im Restaurant Ristorante Classico da Gigi's in Dietzenbach-Steinberg

Mittags-Menüs vom 17. bis 28. M#rz 2025
im Restaurant Ristorante Classico da Gigi's in Dietzenbach-Steinberg

Montag
Menü 1: Frische Gnocchoni gefüllt mit Kürbis in Butter-Salbei-Soße. Getoppt von Kürbisfleisch, Kürbiskernen und geriebenem Grana Padano
Menü 2: Kalbsschnitzel ‚Porcini‘. Goldbraun in der Pfanne ausgebackenes sowie paniertes Kalbsschnitzel mit feinen Steinpilzen in Rahmsoße flankiert von Tagesgemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Menü 3: Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Butter-Soße mit gerösteten Mandelblättchen begleitet von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

Dienstag
Menü 1: Frische Tagliatelle mit gebratenen Würfeln vom frischen norwegischen Lachs in Tomaten-Sahne-Soße
getoppt von einem gegrilltem Gambo sowie frischem nussigem Rucola
Menü 2: Argentinisches Rumpsteak vom Grill an Rotwein-Soße Dazu reichen wir Tagesgemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Menü 3: Frisches Steinbuttfilet vom Grill an mit geschälten Garnelen verfeinerter Pfeffer-Soße. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

Mittwoch
Menü 1: Pasta Zucchine e Gamberetti. Spaghetti mit Zucchini; Gamberetti und Kräutern in leichter cremiger Sahne-Soße
Menü 2: Cordon bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse an würziger Gorgonzola-Pfeffer-Soße. Dazu gibt’s Pommes frites und Tages-Gemüse

Menü 3: FrischerBaby-Tintenfisch vom Grill mit Olivenöl, Kräutern und Knoblauch begleitet von Tages-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

Donnerstag
Menü 1: Hausgemachte frische Pappardelle Aglio e Olio. Pikant zubereitete Bandnudeln mit Knoblauch, Olivenöl, milden grünen Peperoni und gebratenen tranchierten neuseeländischen Lammfilet-Streifen
Menü 2: Saltimbocca alla Romana vom Kalb mit Salbei und Parmaschinken in cremiger Weißwein-Soße, dazu Tages-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
Menü 3: Frisches Seelachsfilet vom Grill an angestimmter Senf-Soße. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

Freitag
Menü 1: Hausgemachte frische Caramelle ‚Pistacchio‘. Frische Nudel-Röllchen gefüllt mit Ricotta-Käse, Mit Limette, Pistazien und getoppt von gerösteten Pistazienkernen sowie frisch geriebenem Grana Padano
Menü 2: Weide-Kalbsleber vom Grill mit frischen gebratenen Zwiebeln begleitet von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse
Menü 3: Duett von gegrilltem Doraden- und Viktoriabarschfilet an Sauce alla Hollandaise. Dazu gesellen sich Rosmarin-Kartoffeln und Tagesgemüse