Frische Pfifferlinge

Vorspeisen

Pfifferlingscreme-Süppchen mit einem Sahnehäubchen und mit frischen gebratenen Pfifferlingen

8,90

Saison-Salat mit frischen gebratenen Pfifferlingen, Avocado, geschälten Garnelen & Cocktailtomaten

19,90

Rinder-Carpaccio‘ auf Rucola Bettmit gebratenen frischen Pfifferlingen und Parmesankäse

18,50

Büffel-Mozzarella ‚Caprese‘ auf Rucola-Bett mit frischen gebratenen Pfifferlingen

18,90

Hausgemachte Frische Nudeln mit Pfifferlingen

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter - Rahmsoße

18,90

Gnocchoni mit gebratenen frischen Pfifferlingen und gegrillten Lachs-Streifen in Butter-Salbei-Soße

21,90

Tortellacci mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße getoppt von geriebenem Parmesankäse

18,90

Köstliche Fleischgerichte mit Pfifferlingen

Angus Rumpsteak mit frischen Pfifferlingenin Cremesoße. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

28,50

Angus Rinderfilet mit frischen Pfifferlingenin Rahmsoße flankiert von Rosmarin-Kartoffeln und
Tages-Gemüse

36,50

Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingenin Rahmsoße. Dazu servieren wir Ihnen Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

24,50

Ein Bild, das Pilz, Speisepilz enthält. Automatisch generierte BeschreibungHerzhafte Fleischgerichte mit Pfifferlingen

Neuseeländisches Lammfilet mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße begleitet von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

33,50

Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischen Pfifferlingen in mit Cognac abgelöschter Rahmsoße, sekundiert von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

26,90

Weidekalbsleber mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße. Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse
stellen sich als die Sekundanten heraus

27,50

Weidekalb-Medaillonsmit frischen Pfifferlingenin Rahmsoße. Dazu Rosmarin-Kartoffeln und
Tages-Gemüse

28,50

Fisch-Spezialitäten mit Pfifferlingen

Steinbuttfilet mit gebratenen frischen Pfifferlingen. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

27,50

Doradenfilet mit gebratenen frischen Pfifferlingen. Dazu servieren wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

27,50

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit gebratenen frischen Pfifferlingen. Auch hierzu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse

27,50

Dessert-Empfehlungen

Mango-Sorbet. Fruchtiger halbgefrorener Genuss – einfach lecker

8,50

Fragole Italiano. Freuen Sie sich auf die genial-fruchtige und leckere Kombination von zartschmelzender Premium-Vanille-Eiscreme und frischen marinierten Erdbeeren

9,50

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