Frische Pfifferlinge
Vorspeisen |
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Pfifferlingscreme-Süppchen mit einem Sahnehäubchen und mit frischen gebratenen Pfifferlingen | 9,90 |
Saison-Salat mit frischen gebratenen Pfifferlingen, Avocado, geschälten Garnelen & Cocktailtomaten | 19,90 |
Rinder-Carpaccio‘ auf Rucola Bettmit gebratenen frischen Pfifferlingen und Grana Padano | 19,90 |
Büffel-Mozzarella ‚Caprese‘ auf Rucola-Bett mit frischen gebratenen Pfifferlingen | 18,90 |
Hausgemachte Frische Nudeln mit Pfifferlingen |
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Bandnudelnmit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter - Rahmsoße | 19,90 |
Gnocchonimit gebratenen frischen Pfifferlingen und gegrillten Lachs-Streifen in Butter-Salbei-Soße | 23,90 |
Tortellaccimit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße getoppt von geriebenem Grana Padano und Rucola | 19,90 |
Köstliche Fleischgerichte mit Pfifferlingen |
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Angus Rumpsteakmit frischen Pfifferlingenin fein abgestimmter Rahmsoße. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 29,90 |
Angus Rinderfiletmit frischen Pfifferlingenin fein abgestimmter Rahmsoße flankiert von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 36,50 |
Schweinelendchenmit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter Rahmsoße. Dazu servieren wir Ihnen Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 25,50 |
Herzhafte Fleischgerichte mit Pfifferlingen |
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Neuseeländisches Lammfiletmit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter Rahmsoße begleitet von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 33,50 |
Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter Rahmsoße sekundiert von Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 27,50 |
Weidekalbslebermit frischen Pfifferlingen in fein abgestimmter Rahmsoße. Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse stellen sich als die Sekundanten heraus | 27,50 |
Weidekalb-Medaillonsmit frischen Pfifferlingenin fein abgestimmter Rahmsoße. Dazu Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 29,50 |
Fisch-Spezialitäten mit Pfifferlingen |
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Steinbuttfiletmit gebratenen frischen Pfifferlingen. Dazu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 29,50 |
Doradenfiletmit gebratenen frischen Pfifferlingen. Dazu servieren wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 29,50 |
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletmit gebratenen frischen Pfifferlingen. Auch hierzu reichen wir Rosmarin-Kartoffeln und Tages-Gemüse | 29,50 |
Dessert-Empfehlungen |
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Mango-Sorbet.Fruchtiger halbgefrorener Genuss – einfach lecker | 9,50 |
Fragole Italiano.Freuen Sie sich auf die genial-fruchtige und leckere Kombination von zartschmelzender Premium-Vanille-Eiscreme und frischen marinierten Erdbeeren | 9,90 |