Unser Küchenchef empfiehlt

Küchenchef-Empfehlungen

Der Küchenchef des Ristorante Classico da Gigi's empfiehlt saisonal und tagesaktuell faszinierend leckere Gerichte. Entdecken Sie Highlights oder lassen Sie sich gänzlich Individuelles zubereiten ...

KÜCHENCHEF-EMPFEHLUNGEN

Vorspeisen

Kürbis-Süppchen
Hausgemachter Genuss mit gerösteten Kürbiskernen und Sahnehäubchen 7,50 €
Duett von Thunfisch- & Oktopus-Carpaccio
Hauchfeiner angemachter Genuss von Thunfisch und Oktopus auf Rucolabett. Gehobelter schwarzer Trüffel krönt diese Vorspeise 17,90 €

Pasta-Spezialitäten

Frische Triangoli gefüllt mit Wildschwein
in Trüffelbutter-Soße getoppt von frischem Trüffel und in Butter geschwenkten Steinpilzen 17,90 €
Frische Gnocchoni gefüllt mit Kürbis
in Butter-Salbei-Soße. Getoppt von Kürbis-Fleisch, Kürbiskernen und Parmesankäse 16,50 €
Saccottini Pistacchio
Frische hausgemachte Saccottini gefüllt mit Käse- und Birnenfüllung präsentiert im hausgemachten Parmesankörbchen und getoppt von gerösteten Pistazien sowie frisch geriebenem Parmesankäse 18,50 €

Von Angus und Ente

Arg. Rumpsteak mit Parmesankrüstchen
auf einem Rotwein-Pflaumen-Soßenbett. Dazu Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse 23,50 €
Arg. Rinderfilet mit Austernpilzen
auf einem Rotwein-Pflaumen-Soßenbett. Dazu Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse 33,90 €
Tranchierte-Entenbrust an Orangen-Soße
Mit Apfelrotkohl, Kroketten und einer halben Preiselbeerbirne serviert 21,50 €

Wild-Spezialitäten

Herzhaftes Rehfilet
an Rotwein-Pflaumen-Soße, dazu reichen wir Apfelrotkohl, Kroketten & eine ½ Preiselbeerbirne 27,90 €
Herzhaftes Hirschfilet
an Rotwein-Pflaumen-Soße, dazu reichen wir Apfelrotkohl, Kroketten & eine ½ Preiselbeerbirne 28,90 €
Lammfilet an Rotwein-Pflaumen-Soße
 Dazu Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse 26,90 €
Rosa gebratenes Wildschwein-Filet
an Rotwein-Pflaumen-Soße, mit feinem Apfelrotkohl, Kroketten und einer halben Preiselbeerbirne serviert 21,90 €

Fisch-Gerichte

Frisches Lachs-Filet vom Grill
an Safran-Shrimps-Soße. Dazu reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und Tages-Gemüse 24,50 €
Frisches Doraden-Filet mit Trüffel
Gebratenes Filet von der frischen Dorade auf buntem Gemüse verfeinert mit perfektem Trüffelgenuss. Dazu reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln 24,50 €
Frischer Seeteufel vom Grill
an Safran-Shrimps-Soße. Dazu reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und Tages-Gemüse 27,50 €

Desserts

Mango Sorbet
Hausgemachter Dessert-Genuss   7,50 €
Hausgemachtes Zimt-Parfait
Halbgefrorene Dessert-Spezialität 6,50 €
Panna Cotta
Hausgemachtes Dessert mit flambierten Winterfrüchten 7,50 €

Kontakt

Ristorante Classico da Gigi's
Offenbacher Straße 35b
63128 Dietzenbach
Tel.: 06074 - 48 11 205
Fax: 06074 - 48 11 207

 

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