Steinpilze

Von Gans & Wild im Restaurant Ristorante Classico da Gigi's in Dietzenbach

Freuen Sie sich auf Steinpilze in vielerlei Variationen im Restaurant Ristorante Classico da Gigi's in Dietzenbach-Steinberg

Vorspeisen

Kürbiscreme-Süppchen Hausgemachter Genuss mit gerösteten Kürbiskernen und Sahnehaube

7,50 €

Thunfisch-Carpaccio Trüffel Hauchfeiner angemachter Genuss vom Thunfisch angerichtet auf Rucola Bett. Gehobelter schwarzer Trüffel krönt diese Vorspeise

18,90 €

Oktopus-Carpaccio Trüffel Hauchfeiner angemachter Genuss vom Oktopus auf Rucola Bett. Gehobelter schwarzer Trüffel krönt diese Vorspeise

18,90 €

Pasta-Spezialitäten

Frische Triangoli gefüllt mit Wildschwein in Trüffelbutter-Soße getoppt von frischem Trüffel und in Butter geschwenkten Steinpilzen

19,50 €

Frische Gnocchoni gefüllt mit Kürbis in Butter-Salbei-Soße. Getoppt von Kürbis-Fleisch, Kürbiskernen und Parmesankäse

16,90 €

Frische Tortellacci gefüllt mit Kürbis in Butter-Salbei-Soße. Getoppt von Kürbis-Fleisch, Kürbiskernen und Parmesankäse

16,90 €

Von Gans und Ente

Ofenfrische Gänsekeule an eigenem Sößchen. Mit feinem Apfelrotkohl, Kartoffelklößen
und einer halben Preiselbeerbirne

21,50 €

Weihnachtliche Gänsebrust an eigenem Sößchen. Mit feinem Apfelrotkohl,
Kartoffelklößen
einer halben Preiselbeerbirne

21,50 €

Frische Barbarie-Entenbrust an Orangen-Soße. Mit Apfelrotkohl, Rösti und einer halben Preiselbeerbirne serviert

24,50 €

Wild-Spezialitäten

Neuseeländisches Lammfilet
an Rotwein-Barolo-Soße, dazu reichen wir feinen Apfelrotkohl und Rösti

27,50 €

Herzhaftes tranchiertes Hirschfilet
an Rotwein-Barolo-Soße, dazu reichen wir feinen Apfelrotkohl und Rösti

29,50 €

Lamm-Karree mit Sesamkruste
an Rotwein-Barolo-Soße, dazu reichen wir feinen Apfelrotkohl und Rösti

33,90 €

Rosa gebratenes tranchiertes Wildschwein-Filet
an Rotwein-Barolo-Soße, dazu reichen wir feinen Apfelrotkohl und Rösti

24,50 €

Fisch-Gerichte

Wild-Gambas auf Spaghetti Aglio e Olio

Gekrönt von Wild-Gambas erreicht Sie hier die klassische italienisch-mediterrane Nudel-Spezialität kombiniert mit frischem Blattspinat

33,90 €

Doradenfilet mit Trüffel Gebratenes Filet von der frischen Dorade auf buntem Gemüse verfeinert mit perfektem Trüffelgenuss. Dazu reichen wir Ihnen Rosmarinkartoffeln

25,50 €

Desserts

Hausgemachtes Zimt-Parfait Halb­gefrorene Dessert-Spezialität

8,50 €

Frisches Panna Cotta Hausgemachtes Dessert mit flambierten frischen Himbeeren

8,50 €

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