Valentinstag am 14. Februar
Candle Light Dinner
Vorspeise
Buffalo-Mozzarella
Auf Rucola und frischen Tomatenscheiben
angerichtete Büffelmozzarella-Rose gekrönt von in Butter geschwenkten
gebratenen Steinpilzen
*********
Zwischengang
Frische Säckchen-Nudeln im Parmesankörbchen
Italienische Spezialitäten-Nudeln gefüllt mit Birne
und Käse serviert im Parmesankörbchen und getoppt von gerösteten
Pistazienkernen sowie geriebenem Parmesankäse
*********
Hauptgerichte-Auswahl
Rinderfilet ‚Schmetterling Art‘
Herzhafter Angus-Filetsteak-Genuss, rosa gegrillt,
erreicht Sie auf feinem Barolo-Rotwein-Soßenbett. Als Begleiter entpuppen sich
Julienne-Gemüse und Rosmarinkartoffeln
oder
Due di
Pesce
Genießen
Sie Bestes aus Neptuns Reich. Freuen Sie sich auf je ein gegrilltes Filet vom
frischen norwegischen Lachs und ein Steak vom frischen gegrillten Seeteufel
serviert an fein abgeschmeckter Champagner-Shrimps-Soße. Als Sekundanten empfehlen
sich Julienne-Gemüse und Petersilienkartoffeln
*********
Dessert
Duo di Dolce Misto für Verliebte
Süßes zum Schluss: Freuen Sie sich auf die italienische
Dessert-Spezialität Tartufo Pistacchio kombiniert mit frischem Panna Cotta mit marinierten
frischen Erdbeeren
45,50 €
pro Person